מים

מדהים כמה מים יש במדבר הגבוה בסיני!!!
פסגות הרי סיני מתנשאות לגבהים שמעל 2000 מטר מעל פני הים ומעל כולם פיסגת הר קתרינה לגובה 2600 מטר. בחורף מתכסות הפסגות במעטה שלג לבן. יחסית למדבר זוכה האזור לכמויות משקעים רבות. המסלע הגרניטי יוצר גבים המתמלאים במים אותם הם נושאים במשך כל השנה. שפע המים יוצר מעיינות, בארות חצובים ואלו איפשרו גידול בוסתני פרי המתקיימים עד היום. במהלך הטיול נשתה ממי ההר ונטבול בבריכות המים.